Sucrons-nous le bec en toute sécurité
En mars 2020, les cabanes à sucre du Québec s’apprêtaient à amorcer une autre belle et grande saison des sucres. Le sirop coulait à flots, les tables étaient dressées et les frigos, remplis à craquer. Vous connaissez la suite : la COVID-19 s’est pointée à nos portes au même moment. Pour les propriétaires de cabane à sucre, l’annulation de la saison a engendré des pertes allant jusqu’à 95 % de leurs revenus annuels. Dès l’année suivante, il était hors de question de dire adieu à la tradition! Les cabanes prenant part à cette initiative rassembleuse sont déterminées à vous sucrer le bec dans le confort de votre foyer, en toute sécurité. Soyez assuré que les artisans qui prépareront votre boîte gourmande se sont engagés à respecter rigoureusement les consignes sanitaires en vigueur.
Voici un aperçu des mesures mises en place afin d’assurer votre sécurité :
- Paiement en ligne
- Cueillette à l’auto sans contact si vous avez sélectionné la cueillette en cabane
- Possibilité de récupérer votre boîte gourmande chez un épicier Metro près de chez vous afin de limiter les déplacements d’une région à une autre
- Port du couvre-visage et lavage des mains fréquent pour tous les employés des cabanes à sucre participantes
« Le personnel de toutes les cabanes à sucre participantes et moi-même espérons que nos boîtes gourmandes vous apporteront joie et réconfort. Nous avons bien hâte de vous accueillir à nouveau dans nos cabanes. D’ici là, prenez soin de vous et régalez-vous en famille! » Stéphanie Laurin, présidente de l’Association des cabanes à sucre du Québec et copropriétaire du Chalet des érables
